ฟู้ดแพชชั่น (Food Passion) เดินหน้ายกระดับอุตสาหกรรมอาหารไทย ผนึกกำลัง กรมอนามัย ส่งบุคลากรเข้าอบรมหลักสูตร “Basic of Food Sanitation Inspector (BFSI)” เปลี่ยนบทบาทพนักงานจากผู้ปฏิบัติงานสู่ผู้เชี่ยวชาญด้านการตรวจประเมิน (Inspector) และวิทยากรด้านสุขาภิบาลอาหารตามมาตรฐาน SAN Plus มุ่งสร้างวัฒนธรรมความปลอดภัยทางอาหารที่ยั่งยืน
บริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด ตอกย้ำความเป็นผู้นำด้านร้านอาหารคุณภาพด้วยการส่งเสริมศักยภาพบุคลากรผ่านการอบรมเชิงลึก โดยความร่วมมือกับกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ในหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหารสำหรับเจ้าหน้าที่ผู้ปฏิบัติงาน (BFSI) เพื่อสร้างมาตรฐานความสะอาดและความปลอดภัยระดับสูงสุดแก่ผู้บริโภค
การอบรมในครั้งนี้ครอบคลุมทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ โดยพนักงานได้ฝึกตรวจประเมินสถานประกอบการจริง ณ ร้านบาร์บีคิวพลาซ่า สาขาเดอะมอลล์ งามวงศ์วาน เพื่อให้มั่นใจว่าสามารถนำองค์ความรู้ไปประยุกต์ใช้ในการบริหารจัดการความเสี่ยงด้านอาหารได้อย่างเป็นระบบ
เรืองชาย สุพรรณพงศ์ ประธานบริหารสายงานปฏิบัติการองค์กร ได้ร่วมมอบป้ายรับรองมาตรฐาน SAN Plus ให้แก่เหล่า Inspector รุ่นใหม่ ซึ่งจะเป็นกำลังสำคัญในการขับเคลื่อนและรักษามาตรฐานสุขาภิบาลอาหารภายในองค์กรให้เข้มแข็งอย่างต่อเนื่อง
ขณะที่ นาฑีรัตน์ บุญรัตน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารสายงานทรัพยากรบุคคลฯ ระบุว่า ความร่วมมือนี้มีเป้าหมายเพื่อเปลี่ยนพนักงานให้เป็น “วิทยากร” ที่สามารถถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านความปลอดภัยอาหารได้ในทุกระดับ ซึ่งฟู้ดแพชชั่นเชื่อมั่นว่าการพัฒนาคนอย่างเป็นระบบจะเป็นรากฐานสำคัญในการสร้างวัฒนธรรมอาหารปลอดภัย และช่วยสนับสนุนนโยบายอาหารปลอดภัยของประเทศไทยในระยะยาว
–AIS คว้าเรตติ้ง ESG ระดับโลก ‘AA’ จาก MSCI ขึ้นแท่นผู้นำโทรคมนาคมไทยที่เติบโตอย่างยั่งยืน
