Booking.com เผยผลสำรวจ ‘Taste of Home Asia Pacific’ พบว่าผู้เดินทางในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก รวมถึงคนไทย ให้ความสำคัญกับ ‘อาหาร’ เป็นอย่างมาก จนกลายเป็นปัจจัยหลักในการเลือกที่พักและวางแผนการเดินทาง โดยเฉพาะบ้านพักตากอากาศที่มอบประสบการณ์แบบท้องถิ่นอย่างแท้จริง
รายงานระบุว่าผู้เดินทางกว่า 97% ในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกปรับเปลี่ยนพฤติกรรมด้านการทำอาหารและการกินระหว่างท่องเที่ยว ทำให้บ้านพักตากอากาศกลายเป็นตัวเลือกยอดนิยมอันดับต้น ๆ สำหรับนักเดินทางสายกิน เพราะช่วยให้สามารถทำอาหารเองได้ และยังเป็นโอกาสในการใช้เวลาคุณภาพร่วมกับครอบครัว
ผลสำรวจในประเทศไทยพบว่า ที่พักยอดนิยม 5 อันดับแรกของคนไทย ได้แก่ บ้านพักริมชายหาด บ้านพักตากอากาศส่วนตัว เกสต์เฮาส์ การตั้งแคมป์ และบ้านพักในชนบท ซึ่งสอดคล้องกับพฤติกรรมที่ต้องการสัมผัสวิถีชีวิตแบบท้องถิ่นมากขึ้น
นอกจากนี้ การออกไปกินอาหารนอกบ้านยังคงเป็นกิจกรรมยอดนิยม โดย 54% ของผู้เดินทางสายกินมักแวะเวียนไปร้านอาหารท้องถิ่น ขณะที่ 34% จองบ้านพักตากอากาศเพื่อความสะดวกในการเข้าถึงร้านอาหาร และที่น่าสนใจคือ 88% ของคนไทยเลือกจุดหมายปลายทางเพียงเพราะต้องการไปร้านอาหารที่เล็งไว้โดยเฉพาะ
เทรนด์การทำอาหารเองก็มีบทบาทมากขึ้น โดย 45% ของผู้เดินทางนิยมทำอาหารร่วมกันระหว่างทริป และยังกล้าที่จะลองทำเมนูท้องถิ่นที่ไม่คุ้นเคย โดยเมนูยอดฮิตที่คนไทยนิยมซื้อวัตถุดิบจากตลาดท้องถิ่นมาทำอาหารเอง ได้แก่ อาหารทะเล บาร์บีคิว หรือหมูกระทะ
สิ่งอำนวยความสะดวกในที่พักก็เป็นอีกปัจจัยที่สำคัญ โดยผู้เดินทางคาดหวังว่าบ้านพักตากอากาศจะมีเครื่องครัวครบครัน (73%) รวมถึงอุปกรณ์ทำอาหารกลางแจ้ง และพื้นที่รับประทานอาหารที่รายล้อมด้วยธรรมชาติ เพราะปัจจัยเหล่านี้ช่วยสร้างประสบการณ์การพักผ่อนที่สมบูรณ์แบบ ทั้งยังมอบความเป็นส่วนตัวและอิสระในการทำอาหารได้ตามต้องการอีกด้วย
–Agoda ชี้! คอนเสิร์ต BLACKPINK และเทศกาลดนตรีระดับโลก จุดกระแสท่องเที่ยวไทยบูม
