กรุงเทพมหานคร พลิกโฉมสตรีทฟู้ดไทยเปิดตัว “Hawker Center สวนลุมพินี” ศูนย์อาหารริมทางต้นแบบอย่างเป็นทางการในรูปแบบ Soft Opening เพื่อยกระดับมาตรฐานเมืองยุคใหม่ เน้นความสะอาด สะดวก และเป็นระเบียบ โดยได้รับการสนับสนุนด้านเทคโนโลยีการจัดการร้านอาหารจาก LINE MAN Wongnai เพื่อขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากและอำนวยความสะดวกแก่ผู้ใช้บริการย่านปทุมวัน
ยกระดับสตรีทฟู้ดด้วยโครงสร้างพื้นฐานที่ทันสมัย
Hawker Center สวนลุมพินี ถูกออกแบบมาเพื่อแก้ปัญหาสตรีทฟู้ดแบบเดิมๆ โดยกรุงเทพมหานครได้ลงทุนโครงสร้างพื้นฐานครบวงจร ทั้งการจัดโซนร้านค้าขนาด 2×2 เมตรที่ชัดเจน แยกโซนนั่งรับประทานอาหารที่เป็นระเบียบ และวางระบบสุขอนามัยมาตรฐานสากล เช่น จุดล้างภาชนะ บ่อดักไขมัน และจุดทิ้งขยะแยกประเภท เพื่อสร้างความมั่นใจด้านความสะอาดและความปลอดภัยให้กับผู้บริโภค
ดึงเทคโนโลยี LINE MAN Wongnai เสริมแกร่งผู้ค้ารายย่อย
ในโครงการนี้ LINE MAN Wongnai ได้เข้ามามีส่วนร่วมสำคัญในการนำเทคโนโลยีจัดการร้านอาหารมาปรับใช้ โดยเฉพาะการติดตั้ง LINE Pay QR BOX เพื่อช่วยให้การทำธุรกรรมทางการเงินโปร่งใสและรวดเร็ว มีระบบแจ้งเตือนด้วยเสียงเมื่อได้รับเงิน ลดปัญหาการผิดพลาดหรือสลิปปลอม พร้อมสนับสนุนอุปกรณ์ที่จำเป็นอย่าง จุดล้างมือ จุดพักคอยไรเดอร์ และการตกแต่งร้าน เพื่อให้ร้านค้าริมทางสามารถเติบโตได้อย่างมืออาชีพ
รวบรวมร้านเด็ดกว่า 100 ร้าน เอาใจคนเมืองตลอดวัน
ศูนย์อาหารแห่งนี้รวบรวมร้านอาหารชื่อดังย่านสวนลุมพินีกว่า 100 ร้าน อาทิ เกาเหลาเลือดหมูสวนลุมประตูแปด, ข้าวขาหมูโกล้าน และต้อมกล้วยทอด โดยจะสลับหมุนเวียนร้านค้าตามช่วงเวลา แบ่งเป็นรอบเช้า (05.00-16.00 น.) และรอบเย็น (16.00-24.00 น.) เพื่อตอบโจทย์กลุ่มเป้าหมายที่หลากหลาย ตั้งแต่นักวิ่ง บุคลากรทางการแพทย์ ไปจนถึงพนักงานออฟฟิศในย่านราชดำริ
ใส่ใจสิ่งแวดล้อมและบริบทชุมชน
การก่อสร้างอาคารเน้นความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ด้วยการใช้ระบบระบายอากาศธรรมชาติเพื่อลดการใช้เครื่องปรับอากาศ และเลือกใช้วัสดุหลังคาที่ลดแสงสะท้อนเพื่อไม่ให้รบกวนโรงพยาบาลใกล้เคียง ถือเป็นโครงการต้นแบบที่ผสานอัตลักษณ์สตรีทฟู้ดดั้งเดิมเข้ากับมาตรฐานการจัดการเมืองสมัยใหม่ได้อย่างลงตัว
Hawker Center สวนลุมพินี ตั้งอยู่ริมถนนราชดำริ (สวนลุมพินี ประตู 5) สามารถเดินทางได้สะดวกด้วย BTS สถานีศาลาแดง (ทางออก 6) หรือ MRT สถานีสวนลุมพินี (ทางออก 1) พร้อมเปิดให้บริการตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป
–AIS จับมือ PMCU เปิดคอมมูนิตี้คนรักสุนัข “Peturday” ปักหมุดแลนด์มาร์คใหม่ใจกลางสยามสแควร์
