ส.ขอนแก่นฟู้ดส์ (SORKON) เดินหน้าขับเคลื่อนกลยุทธ์ “Global Food Lifestyle” ยกระดับอาหารไทยพื้นบ้านสู่เวทีสากล ตอบโจทย์พฤติกรรมผู้บริโภคยุคใหม่ทั่วโลกที่มองหาความอร่อย คุณภาพ และความสะดวกสบาย
ล่าสุดในงาน THAIFEX – ANUGA ASIA 2026 ส.ขอนแก่น ได้ประกาศความสำเร็จบนเวทีโลก โดยผลิตภัณฑ์ “ไส้กรอกอีสาน” และ “ไส้อั่ว” คว้าเทรนด์อาหารไทยยอดนิยมด้วยรางวัล Superior Taste Award 2026 จากประเทศเบลเยียม การันตีมาตรฐานรสชาติและคุณภาพระดับสากล นอกจากนี้ ยังชูไฮไลต์กลุ่มผลิตภัณฑ์ “แหนม” ที่ใช้นวัตกรรมเฉพาะอย่างเทคโนโลยี “Shock Freeze -24°C” เพื่อความสะอาดปลอดภัย และการหมักด้วยจุลินทรีย์ Lactobacillus Plantarum ที่สร้างรสชาติเปรี้ยวกลมกล่อมเป็นเอกลักษณ์ จนคว้าความสำเร็จจากรางวัลระดับนานาชาติทั้ง IFFA และ Superior Taste Award มาแล้ว
เพื่อสร้างการเข้าถึงกลุ่มคนรุ่นใหม่ ส.ขอนแก่น ได้ปรับโฉมแบรนด์ให้มีความสนุกและทันสมัยยิ่งขึ้น ผ่านการเปิดตัวแบรนด์พรีเซนเตอร์คู่ใหม่ “เก่ง – น้ำปิง” มาร่วมถ่ายทอดภาพลักษณ์อาหารไทยยุคใหม่ ขณะเดียวกันยังได้ขยายพอร์ตโฟลิโอสู่กลุ่ม Functional & Lifestyle Food ผ่านแบรนด์ Entrée (เอ็นทรี) ขนมขบเคี้ยวโปรตีนสูง (High Protein Snack) พร้อมเปิดตัวพรีเซนเตอร์ “เติ้ล – เฟิร์สวัน” เจาะกลุ่มผู้บริโภคที่รักการใช้ชีวิตแบบแอ็กทีฟ
ภายในงานยังมีกิจกรรม Showcase Menu โดย เชฟอาร์-ธีรกิจ ตียสุทรานนท์ จากรายการ The Next Iron Chef Thailand ที่นำผลิตภัณฑ์ของ ส.ขอนแก่น มาสร้างสรรค์เป็นเมนูอาหารไทยร่วมสมัย สะท้อนศักยภาพของวัตถุดิบไทยในการรังสรรค์เมนูที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ระดับสากล
สำหรับผู้ที่สนใจสามารถร่วมชมเทคโนโลยีและชิมนวัตกรรมอาหารได้ที่บูธ ส.ขอนแก่น (ชาเลนเจอร์ ฮอลล์ 1, บูธ 1-UU59) ในงาน THAIFEX – ANUGA ASIA 2026 ณ ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุม อิมแพ็ค เมืองทองธานี โดยเปิดวันเจรจาธุรกิจตั้งแต่วันที่ 26–29 พฤษภาคม 2569 และเปิดจำหน่ายปลีกสำหรับบุคคลทั่วไปในวันที่ 30 พฤษภาคม 2569
