ซีพีแรม (CPRAM) ผู้นำอุตสาหกรรมอาหารพร้อมรับประทาน เดินหน้าตอบโจทย์สังคมผู้สูงอายุโดยสมบูรณ์ เปิดตัวแบรนด์ “Creator” ผลิตภัณฑ์อาหารพร้อมรับประทานที่ออกแบบมาเพื่อผู้สูงวัยและคนรักสุขภาพโดยเฉพาะ ชูจุดเด่นเนื้อสัมผัสนุ่ม ย่อยง่าย และสารอาหารครบถ้วน สอดรับกับการเตรียมประกาศ “ธงโภชนาการใหม่ ปี 2569” ของกรมอนามัย
รับมือสังคมสูงวัยด้วยโภชนาการที่ถูกต้อง
ข้อมูลจากสภาพัฒน์ระบุว่า ภายในปี 2583 สัดส่วนประชากรผู้สูงอายุในไทยจะเพิ่มสูงถึง 31% ของประชากรทั้งหมด ซึ่งกลุ่มผู้สูงวัยมักเผชิญปัญหาการรับประทานอาหารได้น้อยลง เสี่ยงต่อภาวะกล้ามเนื้อลีบและร่างกายอ่อนเพลีย ซีพีแรมจึงพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ช่วยแก้ปัญหาด้านการเคี้ยวและการย่อย โดยเน้นการจัดมื้ออาหารที่เหมาะสมกับความต้องการพลังงานเฉลี่ย 1,600 กิโลแคลอรีต่อวัน
สอดรับแนวทาง ‘ธงโภชนาการใหม่ 2569’
การพัฒนาแบรนด์ Creator สอดคล้องกับทิศทางของกรมอนามัยที่จะประกาศใช้ธงโภชนาการฉบับใหม่ในปีหน้า ซึ่งมุ่งเน้น 3 หลักการสำคัญ:
- คัดสรรคุณภาพโปรตีน: เน้นโปรตีนจากปลา ไข่ และพืช เพื่อรักษามวลกล้ามเนื้อ ลดความเสี่ยงภาวะมวลกล้ามเนื้อน้อย (Sarcopenia)
- คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน: ส่งเสริมการบริโภคข้าวไม่ขัดสี เพิ่มใยอาหารและวิตามิน
- สัดส่วนที่เหมาะสม: ลดไขมันและคาร์โบไฮเดรตส่วนเกิน แต่คงคุณค่าสารอาหารที่จำเป็นตามช่วงวัย
เปิดไลน์อัป 4 เมนูไฮไลท์เพื่อสุขภาพ
ซีพีแรมใช้เทคโนโลยีอาหารชั้นสูงและงานวิจัยเพื่อสร้างสรรค์เมนูที่ “เคี้ยวง่าย ย่อยง่าย โปรตีนสูง และไขมันต่ำ” โดยมีเมนูยอดนิยม ได้แก่ ต้มจับฉ่าย, โจ๊กหมู, ข้าวต้มปลากะพง และเส้นใหญ่ราดหน้าปลาเต้าซี่ ซึ่งใช้วัตถุดิบคุณภาพที่ตรวจสอบย้อนกลับได้ทุกขั้นตอน เหมาะสำหรับผู้สูงอายุ ผู้ป่วยพักฟื้น รวมถึงเด็กและบุคคลทั่วไปที่ใส่ใจสุขภาพ
โอกาสทองของตลาดอาหารสุขภาพ
จากข้อมูลของ TDRI มูลค่าการบริโภคของกลุ่มผู้สูงวัยมีแนวโน้มเติบโตจาก 2.18 ล้านล้านบาทในปี 2566 สู่ 3.5 ล้านล้านบาท ภายในปี 2576 การรุกตลาดของแบรนด์ Creator จึงไม่เพียงแต่เป็นการสร้างนวัตกรรมอาหารเพื่อคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น แต่ยังเป็นฟันเฟืองสำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทยในยุค Silver Economy อย่างยั่งยืน
–สธ. จับมือ ทรู พลิกโฉมสาธารณสุขไทย ดึง AI อัปเกรด ‘หมอพร้อม’ สู่ Super App สุขภาพเชิงรุก
