Frasers Hospitality จับมือ Google Cloud พลิกโฉมการฝึกอบรมพนักงานด้วย AI

Frasers Hospitality จับมือ Google Cloud พลิกโฉมการฝึกอบรมพนักงานด้วย AI

เฟรเซอร์ส ฮอสพิทอลลิตี้ (Frasers Hospitality) ธุรกิจโรงแรมและเซอร์วิสอพาร์ตเมนต์ในเครือ Frasers Property Group ประกาศความร่วมมือกับ Google Cloud เพื่อนำปัญญาประดิษฐ์ (AI) มายกระดับการพัฒนาศักยภาพบุคลากรและการฝึกอบรมให้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น ภายใต้โปรแกรม AI Cloud Takeoff (AI CTO) ของ Google Cloud และความร่วมมือกับ Kyndryl พาร์ทเนอร์ของ Google Cloud ได้พัฒนาแอปพลิเคชันที่สามารถสร้างคู่มือปฏิบัติงานมาตรฐาน (SOP) และฐานความรู้อย่างรวดเร็ว ทำให้สามารถรับมือกับการขยายตัวของธุรกิจและพนักงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

AI ช่วยสร้างคู่มือปฏิบัติงาน ลดขั้นตอนที่ยุ่งยาก

จากเดิมที่การสร้างและอัปเดตคู่มือ SOP สำหรับโรงแรมและเซอร์วิสอพาร์ตเมนต์หลายแห่งเป็นงานที่ใช้เวลาและทรัพยากรมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการปรับปรุงอุปกรณ์และเครื่องใช้ใหม่ๆ ภายในห้องพักอย่างต่อเนื่อง เฟรเซอร์ส ฮอสพิทอลลิตี้ จึงได้นำเทคโนโลยี AI เข้ามาช่วยแก้ปัญหา

แอปพลิเคชันที่พัฒนาขึ้นนี้ใช้แพลตฟอร์ม Firebase Studio และ Vertex AI รวมถึง Gemini API ของ Google Cloud ซึ่งสามารถวิเคราะห์วิดีโอการฝึกอบรมและแปลงเป็นเอกสาร SOP และแผนผังลำดับงาน Business Process Model and Notation 2.0 (BPMN) ได้โดยอัตโนมัติ

เนื้อหาที่สร้างขึ้นจะถูกตรวจสอบโดยผู้จัดการก่อนเผยแพร่เป็นโมดูลการฝึกอบรมให้กับพนักงาน นอกจากนี้ แอปยังมีฟีเจอร์แปลภาษาอัตโนมัติที่ขับเคลื่อนด้วย Translation API ของ Google Cloud เพื่อรองรับการใช้งานของพนักงานในหลายประเทศ

จากความคิดสู่การใช้งานจริงใน 6 สัปดาห์

Ian Loe กรรมการผู้จัดการ กลุ่มธุรกิจดิจิทัลและเทคโนโลยีของ Frasers Property กล่าวว่า “ด้วยส่วนประกอบซอฟต์แวร์ที่ใช้งานง่ายของ Google Cloud รวมถึงโมเดล Gemini 2.5 Flash ที่มีประสิทธิภาพสูง ทำให้เราสามารถเปลี่ยนจากการคิดค้นโซลูชันไปสู่การใช้งานจริงได้ภายในระยะเวลาเพียง 6 สัปดาห์ โซลูชันนี้ช่วยให้เราสามารถสร้างโปรแกรมพัฒนาบุคลากรที่มีโครงสร้างและขยายผลได้ง่าย และยังช่วยให้มั่นใจได้ว่าประสบการณ์ของผู้เข้าพักจะมีความสอดคล้องกันในทุกโรงแรมและรีสอร์ทของเรา”

โซลูชันดังกล่าวได้เริ่มนำร่องใช้งานที่ที่พักของเฟรเซอร์ส ฮอสพิทอลลิตี้ในสิงคโปร์เป็นแห่งแรก และมีแผนที่จะขยายการใช้งานไปยังที่พักอื่นๆ ทั่วภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ในอนาคต นอกจากนี้ ยังมีการสำรวจแนวคิดในการพัฒนาฟีเจอร์ใหม่ที่สามารถแปลง SOP ที่เป็นข้อความให้กลายเป็นวิดีโอแอนิเมชันพร้อมเสียงบรรยาย เพื่อรองรับรูปแบบการเรียนรู้ที่หลากหลายของพนักงาน

โปรแกรม AI Cloud Takeoff (AI CTO) ยกระดับ AI ในองค์กร

ความร่วมมือครั้งนี้เป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรม AI CTO ของ Google Cloud ซึ่งจัดขึ้นร่วมกับ Digital Industry Singapore (DISG) โดยมีเป้าหมายในการสร้าง ศูนย์ความเป็นเลิศด้านปัญญาประดิษฐ์ (AI CoEs) ในบริษัทชั้นนำของสิงคโปร์ 300 แห่ง เพื่อขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงด้านเทคโนโลยี กระบวนการทำงาน และบุคลากรให้ก้าวทันยุค AI

โดยแต่ละบริษัทที่เข้าร่วมจะได้รับคำปรึกษา เครดิตจาก Google Cloud และสิทธิ์ใช้งาน Google Cloud Skills Boost เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ต้นแบบที่ตอบโจทย์การใช้งาน AI ที่มีมูลค่าสูง เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันและสร้างโอกาสทางธุรกิจใหม่ๆ

DOS LIFE เปิดตัว “DOS TITAN” ถังบำบัดน้ำเสียมาตรฐานใหม่ยกระดับสุขอนามัย เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

Scroll to Top