บริษัท ซีพีแรม จำกัด (CPRAM) จับมือสถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ (PIM) เปิดฉากงานประชุมวิชาการระดับประเทศ “FIATS & FINNOVA 2026” มุ่งยกระดับความมั่นคงทางอาหารด้วยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีขั้นสูง พร้อมชูไฮไลต์การใช้ AI Agent และ Humanoid เปลี่ยนโฉมสายการผลิตไทย
วิเศษ วิศิษฏ์วิญญู กรรมการผู้จัดการ บริษัท ซีพีแรม จำกัด เปิดเผยว่า ในยุคที่โลกเผชิญความท้าทายด้านความมั่นคงทางอาหาร อุตสาหกรรมอาหารต้องปรับตัวเป็นกลไกสร้างคุณภาพชีวิตระยะยาว งาน FIATS & FINNOVA 2026 จึงเป็นเวทีแลกเปลี่ยนองค์ความรู้เพื่อต่อยอดงานวิจัยสู่การใช้งานจริงในภาคอุตสาหกรรม โดยมุ่งเน้น 3 เทรนด์หลัก ได้แก่ Megatrend in Future Food, Human-Centered AI และ Food Innovation & Smart Manufacturing
หนึ่งในประเด็นที่ได้รับความสนใจสูงสุดคือ “Human-Centered AI” ผ่านการใช้งาน “AI-Agent” ปัญญาประดิษฐ์ยุคใหม่ที่ทำงานแทนมนุษย์ได้หลายขั้นตอนเพียงแค่กำหนดเป้าหมาย ข้อมูลจาก Microsoft Work Trend Index 2025 ระบุว่า ประเทศไทยมีการใช้ AI Agent ในองค์กรสูงถึง 68% ซึ่งถือเป็นอันดับ 1 จาก 31 ประเทศทั่วโลก และพนักงานไทยมีการใช้งาน AI สูงถึง 92% ซึ่งสูงกว่าค่าเฉลี่ยโลก
ดร.อธิป อัศวานันท์ ผู้อำนวยการสภาดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคมแห่งประเทศไทย ระบุว่าแนวคิด Human-Centered AI จะเข้ามา “เสริม” มากกว่า “ทดแทน” มนุษย์ โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมอาหารที่จะช่วยทั้งการตรวจสอบคุณภาพ พยากรณ์ความต้องการสินค้า และเร่งการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ให้รวดเร็วยิ่งขึ้น
ภายในงานยังมีการสัมมนาครอบคลุมประเด็นล้ำสมัย อาทิ “Humanoid is Coming” และการนำระบบ TPM มาสร้างมูลค่าเพิ่ม รวมถึงเรื่อง Precision Health ผ่าน “Microbiome Service” นอกจากนี้ยังมีการประกวดผลงานนวัตกรรมจากบุคลากรซีพีแรมรวม 24 ผลงาน เพื่อตอกย้ำการขับเคลื่อนองค์กรด้วยนวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง
ความเคลื่อนไหวในครั้งนี้ไม่เพียงแต่เป็นการพัฒนาศักยภาพภายในองค์กร แต่ยังสอดคล้องกับปรัชญา 3 ประโยชน์ของเครือเจริญโภคภัณฑ์ เพื่อผลักดันให้ประเทศไทยก้าวขึ้นเป็นศูนย์กลางนวัตกรรมอาหารของโลกอย่างยั่งยืน
